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久しぶりにパスタを作りました今回は「キノコとベーコンのクリームスパゲティ」です。かなり前にテレビでやっていたのを参考にして作ってみたら、みんな気に入ってくれたのでそれ以来たまに作ります簡単な作り方は
�フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを焦がさないように炒め
�そこにベーコンを加え軽く炒めたらキノコ類（舞茸、エリンギ、シメジなど好きなキノコ類でＯＫ）を加え更に炒め軽く塩胡椒します
�キノコ類に火が通れば白ワインを少し入れ香り付けし、アルコールが飛んだらそこに生クリームを入れます
�最後に茹で上がったパスタを加え混ぜ合わせて皿に盛り、仕上げにブラックペッパーをお好みの量（僕はたっぷり）振れば完成です
分量などはいつも適当ですかなり大ざっぱですいませんけど今回も美味しく出来ました