import_contacts 「MySingleMaltCollection」に関するブログ
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Rosebank Aged 14 Years Whisky Galore (Date Disttiled 1989/Date Bottled 2003)今はほとんど見かけない Rosebank。含みはライトでフルーティー。フィニッシュに微かな麦の香り・・・・がするかな？(笑)〆にいいかも。
｜9年前 -
Poit Dhubu 12 years タリスカーのヴァテンドだということで、昔よく飲んでいた。今、改めて飲んでみると、タリスカーが全面に出ているようには思えず、香りのいいよくあるモルトという印象。美味しいんだけどね・・・・
｜9年前 -
Scapa 1988 DistilledGordon ＆ Macphail (Bottled 1999) 最初に Scapa を飲んだのは、やはり、Macphail だった。これとは違うボトルでヴィンテージも入ってなかったように記憶している。味もドライであまり印象もない。その後飲んだ、今はないオフィシャルの12年は美味かった。あのフィニッシュに来るチョコレートフレーバーが何とも言い難く良かった。1...
｜10年前 -
Macleod’s 1985 Vintage (No.019 of 348/Bourbon Cask No.2965/Distille:10.10.1985/Bottled:11.2.2004) 以前、よく行っていた西麻布のとあるBARで飲んで気に入ったので購入。確か、ヴィンテージが、この1985と1986、1987があったと思う。この1985がダントツ美味かった。中身は島もののアレです(笑)
｜11年前 -
＜写真＞Talisker 1986 Double Matured ＜写真＞これと同じ時期に店頭に並ぶようになった Lagavulin のダブルマチャードと共に“Limited”の表記に負けて購入(笑) Lagavulin は飲んでしまったが、ダブルマチャードにする意味がわからなかった。Lagavulin のような強烈な個性を放つモルトをシェリー樽で仕上げる必要があるのか？なので、この Tliske...
｜11年前 -
＜写真＞Talisker aged 20 years(Distilled in 1981/Natural cask strength bottled in 2002 one of only 9000 bottles/Bottle No.1847) ＜写真＞この手のカスク・ストレングスがエイジングを変えて、何年か前から続々オフィシャルとして市場を賑わせた。このボトルではないが、いくつか飲んだことはあ...
｜11年前 -
＜写真＞Talisker aged ten years＜写真＞ 前のラベルからこのラベルに変わったとき、ご多分に漏れずテイストが激変。あのTalisker特有の爆発力はすっかり影を潜めてしまった。時を経て、現行のラベルになる直前、いわゆるTaliskerらしさが戻って来た。がしかし、ラベルは変わり、今では借りてきた猫のようなTaliskerである・・・・
｜11年前 -
＜写真＞Talisker 10y＜写真＞ スモーキーでソルティー・・・・舌の上で爆発するという表現に頷ける。私が初めて飲んだモルトがコレ！現行の前の前のボトル。ヒースローの免税店で、おばちゃんに日本では手に入らないウィスキー頂戴と言って買ったもの。数ヶ月後、日本のバーのバックバーに普通に並んでいたときは、ちょっとショック？でした(笑)
｜11年前 -
＜写真＞Lagavulin 16y＜写真＞ 言わずと知れたアイラ・モルトの最高峰。私も、いちばん好きなモルトは？と聞かれたら躊躇なくこのLagavulin 16yの名を答える。数年前、無くなるという噂に踊らされ買いました。我が家に２本眠ってます。
｜11年前 -
＜写真＞Strathisla years 40 old(Gordon ＆ MacPhail)＜写真＞ この酒は、もう6,7年前になるだろうか、Campbelltoun Loch で甚く気に入って行く度に飲んでいた。私がモルトを飲み始めた頃、BRICKでやはりMacPhailの21年に感動してよく飲んでいたが、これを彷彿、いやそれ以上の出来だと思う。
｜12年前 -
＜写真＞The Edradour 10y (旧ボトル)＜写真＞ ずいぶん前に終売になった旧ボトル・・・・まさに、林檎と蜂蜜という味わい。
｜12年前 -
＜写真＞Brora 20y Distilked 1982 Rare Malts Selection(Natural Cask Strength/Bottle no.0475/58.1%vol) ＜写真＞ 私がモルトを飲み始めた頃、すでに、Broraのオフィシャルは存在しなかった・・・・なので、私の中のBroraは、このRare Maltsが基準。確か、いろんなエイジングがあったと思う。当時、好んで...
｜12年前 -
＜写真＞ Blair Athol 27y Distilled 1975 Rare Malts Selection(Natural Cask Strength/Bottle no.4944/54.7%vol) ＜写真＞ これを購入した当時、結構Blair Athol にハマっていて、Rare Malts は飲んだことないながら買ってしまった(笑)なので、このボトルの味はわからず・・・・
｜12年前 -
＜写真＞ St Magdalene 19y Distilled 1979 Rare Malts Selection(Natural Cask Strength/Bottle no.6736/63.80%vol) ＜写真＞ この22yは、今は無き銀座のStyleというBARで飲んでました。美味かったなぁ。あっ、この19yも秀逸です。
｜12年前 -
＜写真＞ Speyside 1971 Distilled at the Glenlivet Distillery (Kingsbury/aged 28 years/cask no.10217/cask type:sherry/bottle no.129/698) ＜写真＞ 芳醇な香りと甘さ・・・・濃厚なsherryが気に入ってます。
｜12年前
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