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＠ くらむ





【山崎 1980】



山崎 1980 は24年熟成の理想的なシェリー樽仕上げ。シェリー樽の模範である。普段、サントリーなんてバカにして飲まないのだが、この２本は例外である。その辺のシェリー樽など足下にも及ばない。ショット4000円。





【山崎 25年 ファーストリリース】



山崎25年。この酒をとある外国人が飲むやいなや、“Wow!Amazing!”と叫んだそうである。正にアメイジングな美味さである。無駄に甘くなく、含んだときに口の中に広がるロースト感が何ともたまらない。濃厚シェリーの究極と言っても良いかもしれない。

サントリーも不味い酒をよく解らない値上げばかりしてないで、こういう仕事をしてほしいものである。

ショット7000円。



この２杯の美味さに酔って、帰ってからの記憶が曖昧である(笑)