No.13 樋口【チキン南蛮】

No.13 樋口就大です!

 

突然ですが、個人的好きな食べ物ランキング、

圧倒的1位は“チキン南蛮”です。

 

というのも、僕の出身である宮崎県は

チキン南蛮がとても有名で郷土料理となっています。

 

揚げた鳥の胸肉を南蛮酢に漬け、

タルタルソースをたっぷりかけたものが

オーソドックスですが、

最近はタルタルソースの味付けや具材、

酢の付け方などが異なる、

様々な形のものが食べられ、

それぞれに違った良さがあり

食べ比べるのも楽しいです!

 

いつも練習等でお世話になっている

FUNスポーツクラブの近くにも

美味しいチキン南蛮屋さんがあるので

(緊急事態宣言中は休業のようです...。)、

ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか?

 

それでは!

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