山田うどんのかき揚げ丼

こんばんは、今日ラボからのメールが一通も来てない野郎です(苦笑)

ポチ入ってるのにメールなし。そもそもあまり来なくなりましたが(苦笑)、それでも全く来ないのは寂しすぎる(苦笑)

さてさて、山田うどんってあるじゃないですか。

あれのかき揚げ丼が美味しいんですよ。

で、山田うどんに行けないので家で再現してみました。

見た目が残念だが(苦笑)

味は美味しくできました。

なぜ見た目が残念かというと、今うちに親子丼とか作る、穴の開いたふた付きのフライパンないんですよ。

しかたないのでこういう丼作るときはフライパンで卵とじを作って乗っけるスタイルなんですね。

まあ丼作るやつは卵がこびりついて洗うのが面倒なんですがね。

以上、本日の料理男子あるあるブログおわる。