TAKEZO的ラーメン道　その５　大阪編Ⅱ

不定期シリーズ・・・TAKEZO的ラーメン道の第５弾です。

毎度の事ながら野球となんも関係なくてすいません。

後・・・晩飯前でお腹空いてる方々・・・すいません。

是非・・・今夜は、皆さんご贔屓の温かいラーメンを食べてください[d223][d223][d223]

大阪編の第２弾はキタ周辺のお店にしましょう。

まずは北新地にある『神虎』です・・・まんまタイガースチックな店名で笑っちゃいますが、味は本格的です。

豚骨に背脂ちゃっちゃのコッテリ系ですが、見た目ほどくどくなく歯ごたえの良い細麺とのハーモニーはかなりイケてます。

場所柄けっこう遅くまでやってますので、ガツンと〆たい時におすすめです！！

http://u.tabelog.com/000138653/r/rvwdtl/907050/

続いては大阪駅前第２ビルにある『麺屋　楼蘭』です。

ココは醤油・味噌・塩の３種類のスープに、各々ラーメン・つけ麺があって、結構チョイスに迷うお店です。

全体的にサッパリ系で和風っぽい感じに仕上げてますね。

私は柚子しお（１番上の画像）が１番好きですが・・・。

http://u.tabelog.com/000138653/r/rvwdtl/905761/

三軒目はおとなり大阪駅前第３ビルにある『にぼしらーめん三代目玉五郎』です。

読んだまんま・・・煮干しと豚骨のWスープですが、後味がくどくなく好きなWスープですね。

煮干しはもう少し効かせても良いと思うのですが・・・。

中太の縮れ麺がまた合います・・・。

http://u.tabelog.com/000138653/r/rvwdtl/907138/

今回の最後を飾るのは天六にある『大阪　大勝軒　神山』です。

実は・・・東京出身のくせに、初めて大勝軒に行ったのが大阪のこのお店でした。

ほのかな甘みと酸味に魚介を効かせたつけ汁に、みずみずしい太麺が特徴です。

大勝軒・・・全国にたくさんあるけど、結構レベルは高い方ではないでしょうか？

（ここと神田の大勝軒しか行ったことないけど、ここの方が美味かったです・・・はい[d223]）

http://u.tabelog.com/000138653/r/rvwdtl/997912/

キタ周辺はもう少しお店があるので、また特集を組みますね・・・。

あ～・・・こんなの書いてたら自分でもラーメン食べたくなってきた[d276]

今夜はレッツラーメンかな？？？

じゃあの[d230]