TAKEZO的ラーメン道 その3 京都編Ⅰ
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T-TAKEZO#3関東出稼ぎ中
2010年12月25日 15:23 visibility114
TAKEZO的ラーメン道・・・第3弾ですね!!
今回は単身赴任先の京都編Ⅰと言う事で、JR京都駅から歩いていけるお店をピックアップ!!
有名店からそうじゃないお店までご紹介致しましょう[d230]
先ずは・・・京都から歩くと10分位はかかっちゃうかな?
西洞院通をひたすら北上していくと右手にある、『吟醸らーめん久保田』です。
あっさり系の醤油ラーメンも捨てがたいんですが、最近のトレンドはもっぱら味噌つけ麺です。
極太の縮れ麺に負けない、ストロングなつけ汁がナンとも美味い。
味噌は濃厚・・・そして魚粉プリタツの和風テイストが凝縮されてます。
あとは肉味噌ラーメンも美味い・・・辛めのラー油が効いてます。
http://u.tabelog.com/000138653/r/rvwdtl/905303/
お次は1年前位に出来た『恵比朱』です。
まぁ京都チックな豚骨醤油背脂系ラーメンですね。
後味のキレが良くて、結構好きな味でした。
京都駅からも近いので、近くに行かれたら覗いてみてください、
http://u.tabelog.com/000138653/r/rvwdtl/1353654/
お次は京都駅直結の伊勢丹ラーメン小路にある『麺屋いろは』です。
俗に言う富山ブラックのお店です。
この強烈なスープの色・・・話のネタに1度どうっすか???
見た目よりはしょっぱく無いし・・・。
富山ブラックに続いては、地元京都のブラック???
京都駅から歩くと4~5分の『新福菜館本店』です。
これも見た目ほどしょっぱく無いし、なんか食べてるうちに癖になってしまうんですよ。
それとチャーシューが美味い!!
昼時と夜は行列覚悟の店です。
あと・・・焼き飯も濃い色してるけどお奨めです。
http://u.tabelog.com/000138653/r/rvwdtl/923116/
今回のトリは、先ほどの新福菜館と軒を並べる『第一旭たかばし本店』です。
ご覧の通り何の変哲も無いんですけど、なんか無性に食べたくなる味なんすよね~。
永遠のスタンダードって感じかな。
新福同様こちらも行列覚悟で行って下さい。
但し、両店ともに席数多いし回転も速いので、それ程長く待つ事はないです。
http://u.tabelog.com/000138653/r/rvwdtl/946854/
関西の中では、やっぱ京都のラーメンが1番好きかも知れません。
お店も多い感じがするし・・・。
京都はたぶん5回ぐらいに分けてのご紹介になると思います。
- 事務局に通報しました。
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