プチシューマウンテン

土台のショートケーキは、各種フルーツと、

生クリームにカスタードを合わせた

クレーム・ディプロマットを

しっとりふんわりの特製スポンジでサンド。

コクがあるのに軽い口当たりが、

フルーツのジューシーさと相まって

上質な味わいです。

上面には　カスタードクリームを詰めた

プチシューを積み上げ、間に苺をはじめ

数種のフルーツと手作りのチョコオーナメントを飾りました。

　　≪リボンニュース（今月のケーキの説明が載ってます）より≫

見た目は　濃厚な感じがするのに

味は意外にさっぱりしているので

４分の１カットぐらいは食後のデザートにペロリ！

シュークリームとショートケーキを

一度に楽しめる　お得感満載のケーキでした。

韓国遠征から　帰ってきたばかりの眞さんに

届けてあげたいものです　)^o^(