うちご飯・・・美味しいお魚が手に入ったから~

うちご飯・・・ちょっとその前に


 


天皇杯・・・セレッソvs北海道教育大の一戦


BSで放送~~~!!!


 


久々にモニが見れる~~~!!!って


ワクワクしながら見始めたのに


 


いつの間にか大学生応援しちゃったよ


 


だってさ、キーパー君可愛いんだもん


 


大学生の力いっぱい戦う姿も素敵だったわ~


そんでもって試合中ず~っと聞こえてた


阿部君のママの声も素敵だったわ~


 


でもでも、やっぱりセレッソ勝って良かった~~~


って、どっちやねん!!!


 


 


 


 


それでは本題・・・うちご飯


 


天然・・・捕れたて・・・


めちゃめちゃめでたいお魚に出会ったぁ


 


こんなお魚に出会うってラッキー


 


めでタ~~~イ!ってんでこんなもん作ったよ


 


「鯛飯」









我が家は一度焼いた鯛をお米と炊きこみます


 









いつもスイッチONするだけの炊飯器だけど


やっぱり鯛飯は土鍋じゃなくっちゃね!!!


 









鯛の身をほぐして


 









まぜまぜして~~~


 









う~~~ん!!!お焦げも美味しいそうでしょ


 


そうなの!!!素晴らしいお焦げも出来て土鍋は





 



こんなになってしもうた・・・(涙)


 


と言う事で・・・なべ底のご飯たちはまっ黒クロスケ


火加減難しかったわ~


 


 


 


炊飯器より土鍋で炊いた方が美味しい


新米の季節、美味しいお米をもっと美味しく食べたい


どなたか土鍋で美味しくご飯を炊く技、教えて~~~!




























































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