うちご飯 「こんなにいっぱいどうするの」な巻

最近、お野菜高くって食卓を預かる主婦にとっては


 


もう、大変よ~~~!!!


 


レタス・・・400円


 


白菜・・・一玉、1000円近いし


 


キャベツも半玉で298円って


 


 


スーパーに行っても出るのはため息ばかり


 


ところが


 


こんな中、いつも行くスーパーのちらし


 


葉物野菜大安売り~[d145]


 


こりゃ、行かなあかんやろ


 


チャリぶっ飛ばしましたさぁ


 


なんと・・・[d227]


 


小松菜 98円


 


レタス 128円


 


キャベツ 158円


 


 


等など、もう夢のような価格さぁ[d227]


 


 


こりゃ、買わないあかんやろ


 


で、買いました


 


レタスに小松菜・・・


 


そして、1個冷蔵庫に入ってるけどなぁ


 


でも、安い・・・買わないと損する精神がムクムク


 


キャベツもご購入~~~


 


我が家の冷蔵庫にはキャベツがふたっつ


 


で・・・・・翌日、生協さんの配達の日


 


生協さんからも届いちゃった


 









はい、キャベツが③個・・・冷蔵庫に入りきらないですけど~[d234]


 


と言う事で


 


昨日の夕飯のテーマは・・・


 


 


こんなにいっぱいどうする解消料理


「キャベツと豚肉のミルフィーユ蒸し」


 









キャベツ、豚肉、玉ねぎのスライスを重ねて重ねて


 


最後は重ねるのめんどくさくなったのと豚肉足りなくなったから


 


真ん中の柔らかめのところは四つに切って真ん中にドン


 


鶏ガラスープを1カップ入れて蒸し煮


 


 









後は食べる時にポン酢でも・・・ゴマだれでも


お好きにどうぞ~~~


 


私のおススメは「柚子胡椒」


 


 


めちゃヘルシーなお夕食でございました


 


 


では[d88]


 


これから「飲んだくれの会」に行ってまいります


 


昨日ヘルシーだった分、しっかり飲んで食べて来ますぅ(笑)


 


 


 


 





























































































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