おうちごはん…朝から

シチュー作り

牛すね肉を焼いて

牛肉焼いた、フライパンで玉ねぎ炒めて
焦がさないように気長に…ちょいと本格的に玉ねぎ炒めしてみた

お鍋に

ブイヨンやらローリエやらトマトピューレ、トマトの水煮缶をぶちこんで


あとはコトコト、時間をかけて…煮込んだらめっちゃ本格的なビーフシチューになるんだと思うけど

圧力鍋で一気仕上げで時間短縮

最後に１度、蒸かしたジャガイモをドボンさせて出来上がりv(・∀・*)


日曜日、みんなお休みでまったり過ごしているのに夕方、１人バタバタするのってイラっとしちゃったりするのよね


でも、今日は１日、私もまったり…
休みの日は朝のうちにごはん作っちゃうの良いかも～♪