もらいました!

  • 珍念
    2008年10月31日 23:27 visibility11


会社で自慢げに(勝った試合なので・・・笑)初めて野球の話をしたら、自分が前に使っていたグローブが

押し入れ有ると・・・

もう自分は使わないから、あげる・・・

揚げるといえば

から揚げ、北海道ではザンギ!

ザンギの作り方

鳥もも肉  1枚

卵   全卵

醤油  少々

塩   少々

ニンニク  すりおろし

生姜    すりおろし

片栗粉  適宜

肉を適当な大きさに切りすべての調味料と合わせる。

ポイントは醤油を少なく、塩で味付けをする。(多いと揚げた時の色が濃くなる)

 

 

これがもらったグローブです!

 

 

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