
寒い日は激辛
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珍念
2008年11月10日 23:22 visibility11

最近、簡単に美味しいキムチが出来るキムチ漬の素を見つけました。
カクテキの作り方
大根1本をさいの目に切りかるく塩をふり、30分置き水分を抜く
牡蠣を適当な大きさに切る(量は100g位)

大きなボールにキムチの素・大根・牡蠣を入れ混ぜるだけ!
60分位で漬けあがるが、この段階ではサラダ感覚。
1〜2日漬け込むといっそう美味すぃー!
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- 事務局に通報しました。

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