今、話題の業界。

おひさしぶりです。。。
職場が、今話題の業界で、なんか、日記を書くのも億劫。
あ、食品業界です。

なんというか、餃子ですね。マスコミが中国がやった！！みたいになってますが、
冷静に考えると、輸入した業者が、やはり一番悪いのでしょうし、そこに責任があります。
また、最初に異変があったというのが、１２月末というのが、悪質です。
近所のラ○フでは１月中「餃子、シュウマイフェア」をやっていましたよ。
今回の発表を知っていたとしか思えません。発表までに在庫を売ってしまえ。って感じでしょうか。

もちろん、うちの会社にも「中国産」が混じってないかと問い合わせがありますが、
もちろん、混ざってます。今の、日本の食料事情からすると仕方ないものでしょう。

てんよう食品の工場風景を見ても本質的にはしっかりした、工場だと思います。ただ、そういうところでも、悪意があれば穴は狙えるという感じです。

メーカーには、「返品商品」なるものとかがありますんで、
返品された商品を再利用することがあるんです。品質に問題無ければね。
私が犯人なら、狙うならそこですね。

中国で作っている以上はそういう安さの中にリスクはあるということでしょう。それを防ぐのは日本人ですし、日本の会社ですし、最終的には消費者かもしれません。
偽装や改ざんされたものは、まだ安全なものです。ただ、それには安全であると製造者や販売者は責任を持たなければいけません。

本当に注意しなくてはならないのはこういうことなのです。
安全でないものが出回ったのです。本当に大変な事件だと思います。