鶏のむね肉

むね肉ってパサパサしているイメージあるからよく料理で好まれて使われるのは

「もも肉」だったりするんだけど、最近の研究で「イミダゾールドペプチド」という

疲労回復効果[d136]の高い成分が見つかったんだってさ。

たんぱく質も多く、お肌とかにもいいらしい･･･[d150]

んで、身近なところで「むね肉」使用した馴染みのあるものといえば･･･

「からあげくん」

ちょうどいい量が摂取できるんだってさ。どっかの研究者が言ってたっけな･･･

武井壮さんは現役選手の時良く食べていたそうな･･･（ホントかな？笑）

▼ガッテン部「鶏のむね肉をやわらかくする」

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たか坊

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はじめまして☆たか坊です☆ 気がついたら･･･某チームでマネージャーをしています☆ 某チームホームゲームで大型ビジョンオペレーションしています☆ 某チームホームゲームでいろんなもの（配布物とか）制作しています☆ 某地域リーグの委員でうろちょろしてます☆ たまーーーーにしかログインしません（笑）よろしくお願いします☆☆☆