サトイモ

みなさん、どんなクリスマスをお過ごしでしたか？

ボクは相変わらず、せっせと料理をつくる日々でしたが（笑）

一昨日つくった一品は、なかなかのデキでしたー

サトイモの明太子チーズ焼きってやつなんですが、

和風にしがちだったサトイモも、これで洋風に変身♪

面倒なサトイモの下ごしらえも、

レンジで加熱してからやれば皮を手でむけるし、そんなに手がかかりません。

芋煮会もいいけど、ぜひ、こちらもお試しくださいね☆☆☆

では、年内最後の出張に行ってきますー