横浜産ウマウマ日記＠海の幸編o(^-^)o（笑）

最近…


太った？

って良く言われます（笑）



はい♪

yuyaです(^O^)/



先日、嫁さんとみなとみらいにメバル釣りに行きましたo(^-^)o♪


釣果は

メバル×1
デカセイゴ(すずき)×2


でしたね(^_-)-☆

http://m.labola.jp/diary/856495?guid=ON

※参照。





さてさて、

せっかくの獲物。




どう料理しようかなっとf^_^;？






出来ました(^O^)/☆



こんな出来上がりです♪







まずは

メバルの塩焼き(^_-)-☆


少し塩を降りすぎちゃいましたが、

う〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん。


ウマウマやん(^O^)/


焼いたのにも関わらず身はフワフワ♪♪

白身で淡泊で絶品！







続いて

デカセイゴ(すずき)の塩焼き(^_-)-☆


親に比べたら小さなサイズですが、
身に適度な脂が乗っていて上品なお味o(^-^)o♪


もちウマウマ♪やん☆







最後に

デカセイゴのにんにくバター焼き(^_-)-☆


もうねー(^O^)/！

自分で作ったにも関わらず、
これが一番のウマウマ♪でした！！！


メバルやセイゴの塩焼きは何度か食べてますので味の予想は出来ますが、


これは…(＞_＜)！！




ぜひ皆さんに食べてもらいたひ！（笑）












嫁さんはウマウマ♪言いながら食べてましたよ！





一部では横浜港の魚は臭わない？臭くない？？


なんて風評被害的な事を聞きますが、
臭いなんてとんでもない！


釣ってから二日目に食しましたが全く問題なし(^O^)/☆





本当、美味しくウマウマ♪でした(^_-)-☆



こりゃまた近い内に釣りに行こうっと(^O^)/






食べてみたい方は我が家までo(^-^)o♪


今度、ご馳走しますよん♪（笑）








海の神様♪

ありがとう(^O^)/



ご馳走様でしたm(__)m☆