無料フリースクール雑学講座-470

<無料フリースクール雑学講座-470>
【泡】
1.泡/・気体が液体の膜で閉じ込められたもの、
・液体が薄い膜で覆われたもの。気泡と泡沫
2.泡の安定性
・水に界面活性剤を添加することで表面張力が低下し、泡が形成されやすくなる
・また微粒子が界面に付着することで安定化することもある
3.色々な泡
・ビールの泡は二酸化炭素
・洗剤のローリングアップ現象
・シャボン玉の泡/出来立ては厚さ1ミクロンで割れるときは0.1ミクロン程度
・泡消火剤ーシリコーン系と有機系
・弾性泡沫ーマシュマロ、パン、スポンジ
・固体泡沫ー軽石、ビスケット
4.消泡剤
・破泡ー鉱物油
・抑泡ーポリエーテル
・脱泡ー高級アルコール

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