
納豆の-+-+
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まこと@古希ジョッパークライマー
2009年02月21日 07:22 visibility147
食べ比べをしてみました!
小豆の大きさは小さい方が比表面積の関係で-
納豆菌の数では有利ですが*
味に関しては大きい方が美味い!
特に辛子やタレを使わずに比較してみると-
大きい方が豆の味が生きているようで-
食べてしばらく経ってから差が出てきます!
栄養価の小粒、味の大粒と言えるか!!!
次は絹漉し豆腐と木綿漉し豆腐の比較かな-----
小豆の大きさは小さい方が比表面積の関係で-
納豆菌の数では有利ですが*
味に関しては大きい方が美味い!
特に辛子やタレを使わずに比較してみると-
大きい方が豆の味が生きているようで-
食べてしばらく経ってから差が出てきます!
栄養価の小粒、味の大粒と言えるか!!!
次は絹漉し豆腐と木綿漉し豆腐の比較かな-----
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- 事務局に通報しました。

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