
じんのすけちゃんに感謝!! の日記。
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園部啓之(べその)
2012年03月17日 17:20 visibility163
以前 番目のラボともさんになっていただいた 「じんちゃん」こと

(下部=株)じんのすけオシャンティプロダクションさん。
「ぺろぺろち~の」(アリオリオですww) の造り方を紹介されてまして・・・。
http://labola.jp/diary/14644315
「ぺろえろち~の」
(だからアーリオ=エ=オーリオ=ペペロンチーノの事ですってば!!ww)
なので、(爆) 作ってるところを 日記にあげてみゆかと・・・。


ば~じん(ぽっ)=オイルです。


じんちゃんの教えの通りに 弱火でゆっくり とうがらしの辛さを出すようにしたら、じんわりと 良い辛味が出るようになりました。
唐辛子は黒くならない位が 見た目も良くて 良いようです。

じんちゃんのお陰 2つ目です。(*´ω`*)


(これがキモでした。じんちゃんポイント3ですねww)を 250gの麺だと、お玉8割くらい。

「てきと~」と連呼してますが、「絶対この量 この時間」ってのは ドルチェ(お菓子)にしかないので その通りなんですねぇ。
「てきと~。」 なのですねぇ。www
・・・・・んで ボロネーゼは いつかなぁ・・・・(*´ω`*) マッテルデ
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