なべQ!


 こちらのナベQでは無くて・・・


 鍋を食べて、日本酒をキュ〜っと。(略してなべQ。なんちって。)
 鍋がおいしい季節になってきましたね〜! 私の大好物の食材は鮭と鱈。 鍋が大好きなのでこのシーズンになると一人でも鍋やっちゃいます。 家族や友人とワイワイやる鍋ももちろん楽しいですが、好きな具材を好きなだけ食べられる一人暮らしの鍋も楽しいものです!  (実は少し、いや、かなり寂しい・・・)

 今日はキムチ鍋にして楽しみました。 TOMさんにアドバイスされて紅葉の落葉を添えて季節感を味わいながら食しました。


 お鍋のお供は越後の「越の寒中梅」。 親父が新潟出身と言う事もあり新潟のお酒が大好きです。 スッキリした飲みやすいいい味でした!

 さて、来シーズンもライオンズが新鮮な具材(若手選手)をおいしいダシ(いい采配)で鍋奉行(渡辺監督)が最高の味に仕上げてくれる事を信じておいしくいただくのでした。

 皆さんお勧めの鍋の味も教えてくださいね!













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