ヘルシーに、健康的に

　
東京に戻ってきてまだ５日(笑)

昨日買い物に行って、東京帰ってきて初料理！

今回は脂分を少なめに、鶏肉のトマト味噌煮込みです[e78]

材料は鶏肉(皮付きのモモ)、玉ねぎ(半玉)、トマト(大２個)、味噌(大さじ１)だけです[e146]

油不要なんです(*´艸`)

まずは鶏肉を食べやすい大きさに切って、皮を下にして軽く焦げ目が付くまでコロコロ焼きます[e240]

一旦お肉をお皿に移し、鶏肉から出た油でスライスした玉ねぎを茶色くなるまで炒めます[e240]

湯剥きしてざく切りにしたトマトと味噌を加え、煮立ってきたらお肉を入れて蓋をして５分待つだけ！

簡単で美味しいですよ(^q^)[e414]

油を一切使わないのでヘルシーですし♪

友だちにも好評でした★

ご飯にそのまま掛けても美味しいみたいです[e146]

某サイトで見つけて作りました。

あとよく使うサイトはここですね↓
http://m.cookpad.com/?ac=none&uid=05004011858461_vn.ezweb.ne.jp

料理のレパートリーの少ないわたしはかなり助けてもらってます(笑)

それでは、これからミルクゼリー作ってきます(^0^)/