寝込んだ週末

野球のない週末。

…我が家は夫婦揃って風邪でダウン。いろいろとやりたいこと、やんなきゃいけないことがあったのに、みんな次の土日にスライドです。

まだまだ暖かかったり寒かったり、春が来そうで来ない日々が続いていますのでみなさまお気をつけください。





さてそんなわけで、食料品の買い出しにいけなかったため家の野菜庫は空っぽ。あるものでなにか作れないか…



*ほんとに適当なのでちゃんとしたレシピが存在しません、あしからず


1.小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、牛乳、卵、レーズンを混ぜる


2.打ち粉をして、適当にひねったり伸ばしたり成形する。


3.オーブンで焼く。



焼く直前の様子。

↓



デキター！

発酵とか必要ない、超・お手軽パン(の様なもの)の完成です。ホットケーキミックス粉があればもっと簡単。ミックスと牛乳と卵だけでいいよ。ホットケーキ生地を固めに作ってオーブンで焼く感じ。レーズン以外のドライフルーツやハチミツやチョコなんかで作ってもいいおやつになりますよ。おためしあれ！