昨日のtechの晩御飯[e146]

今晩[e490]今日の日記は

昨日のtechの晩御飯[e146]

『大葉入り生姜風味醤油焼きそば』

息子麺類『チュルチュル』大好きで〜す[e710]

さて行きましょう[e819]

【レシピ】

１．具材は、小松菜、キャベツ、エリンギさんカットします。

２．下ろした生姜とごま油で野菜達を炒めます。

３．野菜達しんなりしたら焼きそば麺投入です※炒めながらほぐすの面倒なので先に包丁で４当分して投入しちゃいます。

４．焼きそば麺に入ってる粉ソース水で溶かして少し使います。

５．醤油と塩胡椒で味見しながら味を最後整えるのはやっぱりごま油です。

６．最後に細かく切った大葉をかけて余熱で混ぜ合わせ

完成[e284]

最後に大葉入れるのがポイントです[e343]

いい香りで食欲アップもちろんおつまみにもバッチリです[e401]

是非お試しを〜[e146]