やぁ、こんばんは

送付写真は本日の夕ご飯の焼き鳥です('A`)b
アスパラと青ネギじゃなくて白ネギで代用。
自分で中華作ることも多いから白ネギ（と土しょうがとニンニク）は高確率で冷蔵庫の中にあるんですよね。
んで、古くなる前に使ってみた。

以前作った時は写真撮り忘れたから焼き鳥に関して全く触れなかったけど、実は焼き鳥作るのは二回目だったりします。
んで、作るのに少しだけ慣れたせいか前よりスムーズに出来て良かった。


ちなみに、これは去年出たお料理ナビ（世界のごはん版）のレシピで作った奴です(^_^;)
今度は違う国の料理に挑戦しようかなぁと思います。はい。

ただ、北アフリカ方面の料理とかで材料調達するのに三宮あたりまで出ないといけない奴もありそうですがｗ
近所のスーパーでクスクス売ってるの見たことない気がするしorz
北欧料理で使うディル（魚料理に使うハーブ）とかケッパーは近所のスーパーで売ってるのを見つけたんだけどなぁ。

置いてるか分からないけど、輸入食材店とか今度行ってみようかな。
中華食材系は、おそらく南京町あたりで売ってそうだが。