
あったまるよ〜んヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
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みかり
2008年11月04日 18:04 visibility44

昨夜は外食で食べ過ぎちゃったので、今日は胃を休めないとね〜
今夜はあっさり系で和食にしてみましたぁ〜♪
今日の一品「鶏の治部煮」
治部煮は金沢の郷土料理で鴨肉にそば粉をまぶして作るのが一般的らしいです。
我が家でいつも作っているのは鶏肉、焼き豆腐、にんじん、しめじ、ブロッコリーの治部煮です^^;
息子っちは鶏肉がだ〜い好きなので、喜んで食べてくれるのですが、
旦那は筑前煮とか煮物にいれた鶏肉は「出し殻や〜」と言って、食べようとしないんです(ー_ー#)ムカッ
片栗粉をまぶしてるから、トロッとして味がしみてておいしいのにぃ〜〜〜!
ちゃんと食べてるか、いつも食事中に目を光らせてます(ーー*)キラーン
ま〜ったく子供かよぉ〜〜世話がやける人ですわ(´。`)はぁ・・・
すみませ〜ん、書き忘れてました・・・というか、写メ撮る時に忘れてました。仕上げにおろしわさびをのせて食べるとヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィですよ☆
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- 事務局に通報しました。

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