仕事の関係でフラッと新横浜に行きましたので、少しの時間でラーメン博物館に行って来ました。









平日にも関わらずどの店も行列で迷いましたが、やはり定番の支那そば屋に入りました。


カップルや家族連ればかりの店内で、オッサン一人の私は玄人ラーメンマニアを装っていましたのでラーメンの写メなどする勇気は有りませんでした。



一人は寂しいものですね。








テュラム小麦のセモリナによるパスタ的な麺は好みの分かれる所ですが、スープ共々私は好きでした。



しかし、慣れ親しんだ行きつけにはかないませんね。




京都に戻って早速堪能しました。







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