
■いったんコマーシャル
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KAZU
2008年02月25日 21:48 visibility35

今回はまったくサッカーとは関係ない話になってしまうが。
昨年末に神奈川県大和市にOPENした、
【麺屋のすけ】
(※地図参照↓)
http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=35/30/16.971&el=139/26/49.370&scl=25000&bid=Mlink
何を隠そう(※何も隠すつもりはないが・・・)、実はオイラが設計した
お店です^^。
真っ白な外観に反比例するように、店内は真っ黒。
で、カウンターのみ真っ白の人造大理石を使っています。
床は島根から取り寄せた焼杉板。WC手前の洗面器は信楽焼、
壁は墨汁を混ぜた薄墨濃色でまとめています。
塩豚骨ベースのラーメン(白)ですが臭みが少なく、細麺太麺のチョイスも
出来るから、女性客にもオススメ。
実際、女性のリピーターも数多くいらっしゃるとのこと。
すべて豚骨ベースですが、基本の白以外に魚系スープの黒、
甘辛い赤とありますが、最初はノーマルの白をお勧めします。
トッピングも多くあり、特に店長自らが仕込む、味玉子は絶品。
お箸で玉子を割れば、程よい加減で煮込まれた黄身がトロォッと
まろやかさを引き立てます。
味の好みはあれど、なかなか人気のお店になりつつあり、
近々、ラーメン本にも掲載されるとのこと。
お近くにお住まいの方もそーでない方も、お時間ありましたら
是非とも足を運んでみてください。
度胸のある方は、『ヒ○タさんの紹介で来ましたって言えば
サービスしてくれるって言われたんですが・・・』と言ってみてください^^。
・・・保証は出来ないけど(笑)。
えーっと・・・、今週末サッカーの試合なのでがんばりますッ!!。
(※こじつけでサッカーネタ)
それにしても、旨そう(涎)^^。

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- 事務局に通報しました。

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