「焼きさば」


わたくし 「焼きさば」が大好物です。
子供の頃から・・・。

今日も「焼きさば」食べてて ふと 思ったのですが
「焼きさば」って鳥取のローカルな食べ物なんでしょうか?
それとも全国区の食べ物なんでしょうか?

最近、サカフレさんや 多くのみなさんの日記を読んで
いろんな自分の知らない事とかいっぱいあって
毎日、たくさんの発見があるのですが

逆に自分が当たり前と思ってることが
案外 当たり前ではないのかも・・・なんて
気になったりして。

で、「焼きさば」に戻ります。
「焼きさば」は さばを串にさして焼いただけです。
味も何もありません。「さば」だけの味。
あつあつを しょうが醤油 や ポン酢で食べます。

ごくシンプルですが とてもおいしいです。
ごはんが いっぱい食べれます。(笑)

さばの味噌煮はよく聞いても
・・・今まで「焼きさば」が好物です。なんて芸能人も見たことないしなぁ。



























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