チューボーですよ！

3連休初日前日の夜更かしがたたり
犬飼会長のお言葉を拝聴できずにゴロゴロしておりました

一念発起の末イタメシに挑戦

スポーツ新聞のテレビ欄には鶏肉のトマト煮
主食にはカルボナーラを作っちゃいましょう

まず新聞のレシピ通りトマトソースを作成

昨夜の残り物（カレー）も勿体無いから適当に混ぜて（笑）

鶏肉は皮をしっかり焼いて
パプリカとエリンギを加えて炒めます

そこへ先ほどのトマト・カレーソースを投入

時間配分が失敗しましたが
しっかり煮込んだ結果鶏肉がトロトロになっていました

カルボナーラも若干ダマになってしまいましたが
ベーコンが香ばしくよくできました

煮込み用に買った？白ワインと一緒に

しっかり食べて明日は朝から等々力へ
がんばりましょうねぇ

※そういえばガンバ大阪に関係のないメニューになってしまいましたぁ
まぁいいや