BBQ懇親会の続き...

バーベキュー懇親会をしてきました☆

会場の周りは、男女混合で楽しそうでしたが。。（T。T）
参加者が、活かす（？）メンズオンリーだったので、「男の料理ショー」をやりました！

◆第一弾、ホタテバターです！（味：★★★★☆）
　・塩コショウに、バター大目と、隠し味に白ワインを振りかけて、ファイアーしています。

◆第二弾、ギョウザ！（※画像なし）（味：★★★☆☆）
　・BBQの火力が強すぎ ＆ 鉄板の上で作ったので、あきらかに失敗かと思ったが、
　　調理方法を工夫していがいと上出来でした☆

◆第三弾、豚キムチ！（味：★★★★★）
　・BBQ会場になぜかシェフがいて、フライパンを自在に操っています（笑）
　　本日、最高の料理でした！

◆第四弾、生イカ焼き！（味：★★☆☆☆）
　・味付き生イカを網焼きしています。そこそこおいしかったです。

◆第五弾、トン汁！（味：★★★☆☆）
　・BBQで作るトン汁は格別ということで、料理開始しました！
　　材料：豆腐、タマネギ、人参、たけのこ、白ワイン、焼酎、味噌、豚バラ肉、ミネラルウォーター
　　やはり、トン汁に間違いはないですね（＾。＾）ノ

◆五弾、ヤキソバ！（※画像なし）（味：★★★☆☆）
　・散々食ったあとの、〆ヤキソバです。
　　画像のノルマを、完飲しないとでしたので、気がついたら深夜になっちゃいました。。（- 。-）zzz


今日は、半日しんでましたが・・・、でも、非常にたのしかったです（＾。＾）ノ