「これを食べろ!!」(熊本編)
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consaruquia
2010年05月04日 05:21 visibility258
つもりでグルメを紹介していきたいと思います。
今私は熊本市にある水前寺競技場にやって来ております。
えっ、サッカー場じゃないって? これは隣の競輪場でした。
サーセンm(_ _)m じゃあ画像を元に戻してと
どこにでもある一昔前の競技場ですね(失礼)
早速ですがKKではコンコース内に収まっていた売店が
外にあるというのでお邪魔してみたいと思います。
まずは「UMAKA BY」さんで購入した
馬肉巻きおにぎり(¥350)
普通肉巻きの肉といえば牛を連想される方が多いと
思われますが実はこれ馬肉(?!)なんですよ!!
こりこりした食感といい濃厚なタレといい食が進みます。
次は
ロアッソ馬ーガー(¥400)。 馬肉とトマトの相性も抜群で
ジューシーな仕上がりになってます。
さて次は「たこ焼き○まる亭」さんの
岩塩たこ焼き(¥400)です。 中がふわとろ系で明石焼き
に近い食感ですね。 素材がいいから余計なソースが無く
ても塩だけでおいしくいただけるのが素晴らしい。
さて最後を飾るのは「裏カフェ Sweets SOHO」のこれです。
馬肉の入ったカレー。 その名も「馬ドラスカレー」(笑)
去年もここの創作カレーを食べたのですがその完成度
の高さには目を見張るものがありました。 ルーに入っ
てるチャツネ(果物などをペースト状にしたソース この
場合はマンゴー系(だと思う)の甘いペーストのことを指
す)とスパイスの辛さとのバランスの高さに脱帽させられ
ました。 中に入っている馬肉も煮過ぎず程良い食感を
残していて「こりゃ一本取られました(笑)」
おまけ
試合自体お粗末で呆れた内容だったので口直しにお隣
の競輪場へ。 そこで食した物は定番の「もつ煮込みラ
イス」
ちなみにこれで¥650。 正に鉄火場の食事そのもの(笑)
白味噌仕立てのもつ煮で臭みもなく女性の方でもいけると
思います。 卵の黄身をからめて食べるとクリーミーさが増
して美味。 一度お試し下さい。
提供はキッ○ーマンがお送りしました(嘘)
- 事務局に通報しました。
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