import_contacts 「BAR&酒」に関するブログ
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Laphroaig 18y・・・・最近のシングル・モルトにしては、非常にいい出来です。今の10yは、この酒の特徴であるヨード嗅やピーティなところを、これでもかというぐらい人工的に演出しているけど、この18yは、以前、ニッカが正規代理店として輸入していたころの10yやチャールズ皇太子もご愛飲のHigh Grooveのように、ヨード嗅＋ピーティ感の中にも麦の薫りが仄かにする。この複雑な味わい・・・・最...
｜13年前 -
ニッカの創始者、竹鶴政孝の実家は広島の造り酒屋だということだ。その竹鶴酒造の珍しい、“清酒 竹鶴”の初しぼり。日本酒が苦手な私でもあっという間に・・・・(笑)☆at Bar Gun Room on 7th, April
｜13年前 -
◇2011/01/12 Thu. at Bar Gun Room ☆King of Scots 17y (Limited edition No.347A) 因みに、このボトル、Mason'sのセラミックボトルらしい。 ☆Port Charlotte 8y-The Scotch Malt Whisky Society 127.2 On the Beach (1 of only 247 bottles...
｜13年前 -
▽2010/06/** at Bar Gun Room looking at “Robocop”・Jim Beam (特級/86PROOF) last one shot! ↑・Old Smuggler ('70s)↓
｜14年前 -
K氏曰く、バーテンダーの接客の極意は、「媚らず、奢らず」だそうです。そのさじ加減はなかなか難しいけど、教員の対生徒、対保護者にも言えることではないでしょうか？勉強になりましたm(__)m
｜14年前 -
今度、是非飲みたいリキュール、らんぷで発見！！Buton・・・・↓↓↓The Buton?↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓座布団？あはっ、あははははは・・・・(;^_^A 姫☆「さぶっ！」
｜14年前 -
この前の日曜日、夕食時、毎週のように行っている(笑)長崎料理の“吉宗”にまたまた行ってしまいました。頼んだのは私の定番メニュー、“皿うどんの並と茶碗蒸し”(^ω^)店の人、呆れてるだろうなぁ。ホント、毎回これしか食べないし・・・・(笑)さて、店を出て、このまま帰ろうかどうしようか思いあぐねていたところ、ふと、汐留に近いところにいること、Bar Gravelは今月まで日曜も休まずやっていることを思い...
｜14年前 -
一昨日、初めて仕事帰りにBar Gravelにお邪魔した。中二週間あいて久しぶりである。一杯目、お任せで何かモルトをとお願いするとGlendronch１２年、旧ボトル・・・・久しぶりに飲む。また、同じ言葉の繰り返しだが、やはりこの頃のものは味に深みがある。二杯目、例のThe Glenlivet。いやぁ、この旨さは何と表現したものか・・・・ヴィンテージものでもなければ記念ボトルでもない。これが普通に...
｜14年前 -
４月１４日深夜Bar Gun Room 2nd AnniversaryPinch Beam
｜14年前 -
今日もらんぷっちゃいました(^-^)やっぱり１週間の締めはらんぷで！今日は、随分久しぶりな“花と動物シリーズ”のRosebankをいただきました。ちょっと香水の香り・・・・締めは“バナナ大魔王”の異名を取るUさんのスペシャルフレッシュバナナカクテル〜☆♪ごちそうさまでした☆彡 おやすみん(^_-)
｜14年前 -
我Team Styleの母体は、銀座６丁目のとあるビルにあったbarで結成された。そのbarは、ビルの袖看板を残し、今はない(涙涙)そして、安住の地を求めて、今、最もお世話になっている(わがまま言い放題の)“らんぷ”にたどり着く。当時、そのbarの常連さんに紹介してもらったのです。その頃は、銀座４丁目のシネスイッチの裏、今のGucciの脇のくらぁ〜い路地にひっそりとあった。代がわりはしているものの...
｜14年前 -
日曜ぐらいから扁桃腺が腫れてしまって、熱はないんですが、喉が痛い痛い。ようれん菌め！喋る仕事なので、辛くはないけど、面倒くさい。連中、教えても、その知識のバックボーンを“察する”ことが出来ないからつまんない。それ故、辛くはないけど面倒くさい・・・・あっ、今日はテーマは、くらぁ〜い教育評論じゃなかった(笑)いかん、いかん。でも、この時期、私の周りでは扁桃腺を腫らしている人が結構います。Ｒちゃん、Ｍち...
｜14年前 -
以前、“GRAVELさん”で書いたbarのK氏のお許しが出たので、慎ましく宣伝しちゃいます(笑)店の名前は“Bar Gravel”。JR代々木から歩いて２分ぐらい。西口改札を出て、線路を潜って延びている通りを駅から離れるようにして歩き、最初の信号のちょっと手前を左へ入ります。すると、すぐ右手に居酒屋二軒に挟まれて並んでいます。真ん中の重厚な扉を開けると、そこが“Bar Gravel”。店の名前の由...
｜14年前 -
今度行ってみたいBarBordeaux昔のBarのように、女給さんがいるそうな・・・・
｜14年前 -
銀座で飲んでいるって言うと、必ずと言っていいほど、すごいですねといった言葉が返ってくる。何が・・・・？銀座＝高級＝高いというイメージなのだろ。そんな店が圧倒的多数なのかもしれないが、でも、驚くほど安い店も確実にある。我Team Styleの母体もそんなbarで結成された歴史がある。でも、その店は、今はない（涙）私が仕事帰りに夜な夜な出没するBar Gun Roomもリーズナブルな店である。元海自の...
｜14年前 -
先日の月曜日、以前から懇意にしてもらってるバーテンダーのK氏が、ご自分の店をオープンさせました。チームメイト（飲み仲間？）のはやさんにご一緒していただいて、初日にさっそく伺いました。通りから入った住宅地に隠れ家のようにしてある、その重厚な扉を開けると、シンプルなインテリアの店内に見慣れた酒を作るK氏の姿が視界に入ってきました。前から話に聞いていた一枚板のカウンターに座らせてもらうと、これまたシンプ...
｜14年前